距離上次去紐約差不多有十年，這次重遊，興奮又緊張。綜合起來，米其林三星的“Eleven ...

距離上次去紐約差不多有十年，這次重遊，興奮又緊張。綜合起來，米其林三星的“Eleven Madison Park”最多人愛。美國早餐代表之一，少不了班尼迪克蛋（Eggs benedict）。 Humm顛覆傳統，用醃製鵪鶉蛋、火腿、玉米泥、荷蘭汁（Hollandaise sauce），還有一大坨魚子醬，配以迷你英式瑪芬，是我嚐過最有創意的“早餐”。

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